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かぼちゃのケーキ☆
あっという間に１２月も半分が終わろうとしています（＾＾；）大掃除に年賀状、リメイクなどなどやりたいことは山ほどなのに、気持ちだけでおなかいっぱいになっている私・・・とりあえず、息子も元気になって、旦那さんの出勤もあと半月！気を引き締めて頑張ります（＾０＾） これは冷蔵庫に残してあったかぼちゃを使って焼きました♪ かぼちゃのケーキ♪少しの量でもホッとできる１品です（＾０＾）...
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お昼ご飯に焼き立てパン♪
今日も朝から寒かった～（＾＾；）息子が病み上がりなので、午前中はおうちで待機♪のんびりパンを焼きました☆ 私の定番↓ このパンが大好き♪焼きたてはチーズがとろーり！まさに絶品（＾０＾）バターも卵も使わない生地だけど、すごいおいしいんだな～♪ それから、同じ生地でアレンジ↓ チョコチップをたっぷり混ぜて、トップの切りこみに少しのバターを乗せて、グラニュー糖をかけて焼きました（＊＾＾＊）...
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リンゴとくるみのスティックケーキ♪
頂き物の美味しいリンゴがたくさんあるので、今日はスティックケーキを焼きました（＾０＾） リンゴは一口サイズに切って、バターと砂糖で煮ています♪フライパンから漂ういい香りに幸せ気分いっぱいになりました☆ それから食感のアクセントにローストしたくるみもたっぷり入れちゃいました（＞＿＜）型を使わず、天版にそのまま乗せて♪...
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ひさしぶりに純粋なミルクハース♪
おととい、スティックケーキをブログをアップした後に、久しぶりに純粋なミルクハースを焼きました♪ いつもは牛乳をストックしていないので、豆乳だったり、紅茶豆乳だったりで焼くのですが、久々に牛乳を買ったので、今回はきちんと牛乳を使用して作りました☆ １割加えた全粒粉のおかげで風味が引き立ちました♪ 昨日、今日と朝食に美味しくいただきました（＾０＾）
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待ちに待った素敵な１日♪
今日は私の大切な方が我が家に来てくれる日（＾０＾）予定が決まった時からとっても楽しみにしていました♪ 私が就職して、初めてお世話になった大好きな先輩♪もう何度も遊びに来てもらったり、お邪魔したり、行き来させていただいている大好きな先輩！遠いところから来てくださるということで、何を作ろうかな～喜んでもらえたらいいな～って思いながら準備をしました（＞＿＜）...
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金曜日のデザートとクリスマスプレゼント♪
土曜日に更新するはずだった、金曜日のデザート！！だけど、週末はバタバタしてしまって、結局今日まで更新できませんでした。。。（；＿；） 週末は、旦那さんが使っている時間が長く、しかもこの時期は年賀状の作成などもあって、パソコンに触れませんでした～ 遅くなっちゃいましたが、金曜日に先輩が遊びに来てくださったときに食べたデザートです♪...
View Articleあけましておめでとうございます♪
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます！！ 昨年のクリスマス以降バタバタとした日が続き、気が付いたら年が明け、そして今日に至っています。...
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弱ってたリンゴ酵母で２種類のパン♪
ちょっとバタバタして冷蔵庫で眠りかけていた弱ったリンゴ酵母であわてて２種類のパンを焼きました♪ せっかく時間をかけて起こして、元種を作ったのだから捨てるのはもったいない！！そんなわけで、今回は試験的に弱った酵母に少量のイーストときび砂糖を入れて食パンを焼きました（＾＾） イーストを足したおかげでしっかり膨らんでくれていい感じ♪...
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少し前に焼いたパン☆
今日はものすごく風が冷たい日ですね（＾＾；）昨日の雨で地面が濡れていたので、今日は外では遊べないかな～って思っていたところに、お母さんから電話がありました♪ 姪っ子ちゃんが私たちが来て、一緒に外に行くのを楽しみしてるよっていう嬉しい電話（＊＾＾＊）さっそく支度をして、まずはかかりつけの小児科に向かい、息子予防接種の予約を済ませて、実家に向かいました♪...
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姪っ子ちゃんの大好きなプチパン☆
昨日は久々にひどい頭痛だったため、旦那さんが帰宅するまで、息子と一緒に眠ってしまいました（＾＾；）おかげで今日はすっきり！！乾燥しているせいか、コンタクトが乾きやすいので、肩が凝り過ぎると頭痛が・・・（＾＾；）上手にストレッチとかしないとな～とつくづく思いました♪ そんなわけで、昨日載せるはずだった、おととい焼いたパン☆姪っ子ちゃんが大好きなプチパンです↓...
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